菊花茶、苦丁茶、大麥茶、絞股藍、金銀花、胖大海等代用茶產品將由衛生標準進行約束。北京首部《代用茶衛生要求》標準本月將實施。

　　標準特別將有害物質限量和微生物指標做了強制性規定。鉛、鎘、汞、亞硝酸鹽、六六六、敵敵畏等都成了檢驗項目并有具體標準，而且不得檢出大腸菌群、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、沙門氏菌。該標準還規定不得添加任何人工色素及香味物質。

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